Nepečený dort koko-čoko
Rubrika: Dorty
Miluji tvaroh, čokoládu a oříšky. Tak jsem si „upekla“ dort dle svého gusta a chutnal i jednomu zarputilému odpůrci tvarohu. 🙂
Kokosový krém:
- 375 g tvarohu ve vaničce
- 1 kokosový pudink
- 600 ml mléka
- 4 lžíce cukru
- 4 lžíce strouhaného kokosu
Čokoládový krém:
- 375 g tvarohu ve vaničce
- 250 g čokoládovo-oříškové pomazánky
Dále:
- kulaté piškoty
- cukrářské piškoty
- ořechy / šlehačka / ovoce na ozdobu
Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, pokryjeme kulatými piškoty a na strany dáme cukrářské piškoty.
Ze 600 ml mléka uvaříme kokosový pudink. Za občasného míchání necháme zchladnout. Když mísu s pudinkem přikryjeme potravinářskou fólií, nevytvoří se škraloup a máme to bez práce. Zašleháme tvaroh a kokos. Krém nalijeme na vrstvu piškotů.
Naskládáme další vrstvu kulatých piškotů. V míse smícháme tvaroh a čokoládovo-oříškovou pomazánku, kterou dáme na druhou vrstvu piškotů.
Dort ozdobíme ořechy, šlehačkou, ovocem… A necháme ztuhnout v ledničce.